这款圆可可韧性饼干专为高端冷冻甜点与创意零食打造,兼具硬脆口感与冷链转化特性。
查看详情焦糖饼干碎(细粉)融合深层焦糖甜感与温润肉桂香气。通过控温烘烤工艺,将砂糖焦糖化的醇厚感与麦香充分融入颗粒中,呈现琥珀色泽与丰富的风味层次。
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[det2] =>纯净配方: 全线产品不添加任何色素,不含乳源成分。作为**植物基(素食)**辅料,适配更广泛的消费人群。
经典风味: 以焦糖化反应为基调,肉桂辛香调和,入口浓郁而不甜腻,辨识度极高。
对标国际: 物理性状与风味曲线对标国际一线标准,确保口感、颗粒度及香料配比的高度还原。
降本增效: 供应链优化显著降低 BOM 成本,是品牌方追求高品质替代与成本控制的理想方案。
应用场景
烘焙: 面团揉入、蛋糕/贝果表面装饰。
茶饮/咖啡: 奶盖点缀、杯壁装饰或调配焦糖底。
冷餐: 冰淇淋搅打、酸奶杯松脆层。
适用于: 清真认证、植物基原料
本产品在同时处理鸡蛋和牛奶的设施中生产
焦糖饼干碎(细粉)融合深层焦糖甜感与温润肉桂香气。通过控温烘烤工艺,将砂糖焦糖化的醇厚感与麦香充分融入颗粒中,呈现琥珀色泽与丰富的风味层次。
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适用于: 清真认证、植物基原料
本产品在同时处理鸡蛋和牛奶的设施中生产
纯净配方: 全线产品不添加任何色素,不含乳源成分。作为**植物基(素食)**辅料,适配更广泛的消费人群。
经典风味: 以焦糖化反应为基调,肉桂辛香调和,入口浓郁而不甜腻,辨识度极高。
对标国际: 物理性状与风味曲线对标国际一线标准,确保口感、颗粒度及香料配比的高度还原。
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应用场景
烘焙: 面团揉入、蛋糕/贝果表面装饰。
茶饮/咖啡: 奶盖点缀、杯壁装饰或调配焦糖底。
冷餐: 冰淇淋搅打、酸奶杯松脆层。