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优蕾食品科技(靖江)有限公司
中国江苏省泰州市靖江市联友路7号
当浓郁饼干风味邂逅冰爽冰淇淋,优蕾饼干酱为冰淇淋脆皮带来颠覆性升级,打造一口难忘的味觉盛宴。
· 脆皮升级:一口爆香,风味与质感双在线
优蕾饼干酱制成的冰淇淋脆皮,自带醇厚浓郁的饼干香气,入口瞬间迸发酥脆口感,每一口都是满满的焦香风味;与内里绵密爽口的冰淇淋形成绝妙碰撞,冷热交织、脆滑相融,风味层次层层递进,很好的诠释 “相得益彰” 的味觉美学。
饼干酱质地均匀顺滑,蘸裹、淋挂操作便捷,可轻松打造外形饱满美观的成品,让每一支冰淇淋都兼具颜值与口感,轻松俘获消费者味蕾。
· 工业化适配:稳定高效,适配规模化生产
针对食品工业规模化生产需求,优蕾饼干酱采用标准化工业化配方,批量使用性能稳定,成品品质高度统一;同时具备易储存、易操作的核心优势,无需复杂工艺,即可轻松融入现有生产线,大幅提升生产效率,降低操作成本。
·口感进阶:搭配饼干碎,打造多元层次
优蕾小号饼干碎、薄脆片系列可与饼干酱灵活搭配,混合后制成冰淇淋脆皮,在原有酥脆口感基础上,增添颗粒感与咀嚼感,打造 “脆上加脆” 的丰富口感,满足消费者对多元口感的追求,为产品创新提供无限可能。
· 脆筒焕新:隔水锁脆,延长酥脆体验
针对甜筒、脆筒产品,优蕾饼干酱可作为内喷涂层使用,从根源解决脆筒变软的行业痛点:饼干酱为纯油基配方,不含水分,能够高效阻隔内部冰淇淋的水分渗透,让脆筒全程保持酥脆口感,同时为脆筒增添浓郁饼干风味,一口下去,脆筒的香、冰淇淋的醇、饼干酱的浓交织融合,大幅提升产品体验感与复购率。
